Колосков, Сергей Павлович

Оборудование предприятий ферментной промышленности : [Учеб. пособие для техн. специальностей вузов пищевой пром-сти] / С.П. Колосков. - Москва : Пищ. пром-сть, 1969. - 383 с., 1 л. схем. : черт. ; 27 см. - 663.1 (NLA) .


Ферментная промышленность, предприятия--Оборудование--Учебники и пособия

663.1 (NLA)