TY  - BOOK
AU  - Великая,Елизавета Ивановна
AU  - Суходол,Виктория Фоминична
AU  - Томашевич,Владимир Константинович
TI  - Общие методы контроля бродильных производств : : Учеб. пособие для технол. специальностей вузов 
PY  - 1964///
CY  - Москва : 
PB  - Пищевая пром-сть, 
KW  - Микробиологические производства
KW  - Бродильные производства
ER  -