TY  - BOOK
AU  - Колесников,Виктор Тимофеевич
AU  - Коробкина,З.В.
AU  - Хмельницкий ,Е.А.
TI  - Товароведение пищевых продуктов: Учебник для учащихся технол. отд-ний техникумов сов. торговли и обществ. питания 
PY  - 1976///
CY  - Киев : 
PB  - Вища шк., 
KW  - Микробиологические производства
ER  -