Прейс, Георгий Александрович

Технология пищевого машиностроения : [Учеб. пособие для вузов по спец. "Машины и аппараты пищ. пр-в"] / Г. А. Прейс, А. И. Безыкорнов. - Киев : Вища шк., 1987. - 286,[1] с. : ил. ; 22 см. - 663 (NLA) . - Новая техника в пищевой промышленности .

Библиогр.: с. 279 (16 назв.)


Продовольственное машиностроение--Учебники и пособия

663 (NLA)