Вопросы повышения эффективности производства продуктов питания для населения Сибири : Сборник научных трудов /
Кемеров. технол. ин-т пищ. пром-сти; [Редкол.: Л.А. Остроумов (отв. ред.) и др.].
- Кемерово : Кузбасский политехн. ин-т, 1986.
- 162, [2] с. : ил. ; 20 см.
- 663 (NLA) .
Библиогр. в конце ст.
Пищевая промышленность--Производство продуктов питания--Эффективность --Сибирь--Сборник