Методы экспериментального исследования рабочих тел и теплообмена в малой тепловой аппаратуре : (Учеб. пособие для студентов и аспирантов специальности "Машины и аппараты пищевой пром-сти") /
- Москва : [МИНХ], 1975.
- 93 с. : черт.; 21 см.
- 663 (NLA) .
Теплообменные аппараты --Теплотехнические испытания Пищевые предприятия --Тепловое оборудование