Райцева, Марфа Карповна <br/><br/>
Сбраживание гидролизатов / 
М.К. Райцева. 
 - Москва :  Лесная пром-сть,  1972. 
 - 40 с. :  схем. ;  21 см. 
 - Библиотечка рабочего гидролизного производства .
 - 661.7 (NLA) .
 - Библиотечка рабочего гидролизного производства .
<br/><br/>Список лит.: с. 38-39 (31 назв.) 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Спиртовое производство--Биохимические основы
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>661.7 (NLA)