TY  - BOOK
AU  -  Авербух,Анатолий Яковлевич
TI  - Замена пищевого сырья в промышленности
PY  - 1959///
CY  - Ленинград : 
PB  - Лениздат, 
KW  - Пищевые продукты - Заменители для технических целей
ER  -