Фролов-Багреев, А.М.

Труды по химии и технологии вина / А.М. Фролов-Багреев. - Москва : Пищепромиздат, 1958-. - Том ; 26 см.

Советское шампанское. Технический контроль в виноделии столовых вин Т. 1 (1958 ; 355 с., 5 л. ил. : ил.) ; Химия винограда и продуктов его переработки : Избр. статьи Т. 2 (1958 ; 356 с.) ;


Технология вина
Химическая технология