Юрченко, Анастасия Федоровна

Организация общественного питания на железнодорожном и воздушном транспорте / А.Ф. Юрченко. - Москва : Госторгиздат, 1958. - 99 с., 2 л. схем. : ил.

Общественное питание на ж.-д. транспорте Общественное питание на воздушном транспорте