Юрченко, Анастасия Федоровна
Организация общественного питания на железнодорожном и воздушном транспорте /
А.Ф. Юрченко.
- Москва : Госторгиздат, 1958.
- 99 с., 2 л. схем. : ил.
Общественное питание на ж.-д. транспорте Общественное питание на воздушном транспорте