TY - BOOK AU - Сергеев,А.Г. AU - Ржехин,В.П. TI - Технохимический контроль и учет производства в маслодобывающей и жироперерабатывающей промышленности PY - 1958///- PY - 1959/// CY - Москва PB - Пищепромиздат KW - Пищевая промышленность N1 - Том 1 (1958 ; 403 с., ил., табл.); Том 2 (1959 ; 495 с., ил., табл.); Специальные методы анализа сырья, полуфабрикатов и готовой продукции ER -