Фертман, Г.И. <br/><br/>
Техно-химический контроль ликеро-водочного производства :  Учебное пособие / 
Г.И. Фертман и В.Я. Тимошенко. 
 - Москва :  Гизлегпищепром ,  1953. 
 - 455 с. 
<br/><br/><label>ISBN: </label> 12.25 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Пищевая промышленность