Сохранение качества и снижение потерь пищевых продуктов в связи с решением Продовольственной программы : Сборник научных трудов (межвузовский) /
М-во торговли РСФСР ; Ленинградский ин-т советской торговли им. Ф. Энгельса ; [Редкол.: Е.Н. Лазарев (отв. ред.) и др.]
- Л. : Ленинградского ин-та советской торговли , 1984.
- 150,[20] с. и . 21 см
ամբողջապես կամ մեկ օրացույցային տարվա ընթացքում հրատարակվող մենագրություն 1984 այլ