Материалы Международной научной конференции, посвященной проблемам обеспечения безопасности и качества пищевых продуктов / НАУА ; Редкол.: Д.П. Петросян и др.; Ред. М.А. Саркисян, А.М. Халатян - Ереван : НАУА, 2017. - 244 с. : табл., рис. 29 см.

Библиогр. в конце ст.


Текст также: арм., англ.

978-9939-77-006-2