Կաթի և կաթնամթերքի տեխնոլոգիա մասնագիտության «Տեխնոլոգ՝ կաթի և կաթնամթերքի արտադրության» որակավորման ընդհանուր և հատուկ մասնագիտական մոդուլների ուսումնական ձեռնարկ /
Կաթի և կաթնամթերքի տեխնոլոգիա մասնագիտության ուսումնական ձեռնարկ
Ս․ Գալստյան․
- Երևան : Պրինտմաստեր, 2018.
- 652 էջ ։ նկարներ,աղյուսակներ ; 24 սմ.
- 664,97։637 (NLA) .
Սույն ուսումնական ձեռնարկը հրապարակվել է «Ռազմական զարգացման գործակալություն» (ՌԶԳ) ՀԿ-ի կողմից «Մասնագիտական կրթության և ուսուցման զարգացում Սյունիքի մարզում» ծրագրի շրջանակներում։ Գրքի թվային տարբերակը Հայաստանի ազգային գրադարանին տրամադրել է հեղինակը: