TY - BOOK AU - Գաբրիելյան,Արտակ Հենրիկի ED - Հայաստանի ազգային ագրարային համալսարան ED - ՀՀ կրթության և գիտության նախարարություն TI - Կարմրահյութ խաղողի սորտից վարդագույն գինու պատրաստման տեխնոլոգիայի մշակում և որակական հատկանիշների հետազոտում: Սեղմագիր՝ Ե.18.01 - «Բուսական և կենդանական ծագման մթերքների վերամշակման և արտադրության տեխնոլոգիա» մասնագիտությամբ տեխնիկական գիտությունների թեկնածուի գիտական աստիճանի հայցման ատենախոսության PY - 2018/// CY - Երևան KW - Խաղողագործություն N1 - Ատենախոսության թեման հաստատվել է Հայաստանի ազգային ագրարային համալսարանի գիտական խորհրդի կողմից; Գիտական ղեկավար՝ Կ.Ն. Կազումյան; Պաշտոնական ընդդիմախոսներ՝ Վ.Ն. Յավրույան, Տ.Լ. Խաչատրյան ER -