Кинтаро-Кимура <br/><br/>
Обработка рыбы и других водных промысловых / 
Кинтаро-Кимура; Пер. З.Н. Артемьевой; Под ред. Н.Т. Березина 
 - Москва :  Пищепромиздат,  1938. 
 - часть ;  23 см. 
 - Качество, ассортимент .
<br/><br/> Ч. 2(1938, 286 с.)  Ч. 1(1939, 326 с.) 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Консервирование продуктов животного происхождения<br/>Пищевая промышленность
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>новые виды копченой рыбопродукции коптильные установки