Вспомогательные материалы сахарной промышленности : Анализ и методы исследования /
Ин-т усовершенствования и подготовки ИТР Всесоюз. инж.-техн. о-ва сахарной, спиртовой, ликеро-водочной и др. отраслей пищевой пром-сти.
- Киев ; Львов : Гостехиздат Украины, 1951.
- 224 с.