Всесоюзный научно-исследовательский институт жиров
Производство растительных масел : Работы Института за 1941-45 гг. : [Сборник статей] /
Всес. науч.-иссл. ин-т жиров (ВНИИЖ) ; Отв. ред. Г.Б. Альтерман.
- Ленинград : Б. и., 1946.
- 265 с., 15 л. черт. : ил.
Растительные масла --Производство Маслобойное производство --Сборники