Сборник инструкций по заготовке и хранению естественного льда и обслуживанию льдосоляных холодильников в мясной и птичной промышленности  

 - Москва :  Пищепромиздат,  1950 
 - 84 с.,  [1] л. карт.; ил. 
<br/><br/>Библиогр.: с. 54   
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>Лед - Заготовка и хранение  Холодильники льдосоляные - Эксплоатация