TY - BOOK AU - Рапопорт,А.Л. AU - Сосновский,Л.Б. TI - Технология кондитерского производства / PY - 1951///- CY - Москва PB - Пищепромиздат KW - Кондитерское производство N1 - Ч. 1 (1951; 372 с.) ER -