Технология хранения скоропортящихся продуктов в холодильниках /   
Сост.: В. И. Шелапутин и др.  
 - Москва :  Госторгиздат,  1954 
 - 223 с.,  ил. 
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>Пищевые продукты, скоропортящиеся - Хранение