Техно-химический контроль в рыбообрабатывающей промышленности : Пособие для работников заводских и исследовательских лабораторий /
А.А. Лазаревский
- Москва : Пищепромиздат, 1955
- 520 с., ил.
Библиогр.: с. 509-512
Рыбообрабатывающее производство - Техно-химический контроль