Перова, Ольга <br/><br/>
Блюда из мяса: телятина, баранина, свинина, кролик / 
Ольга Перова 
 - Москва :  Профиздат,  2007. 
 - 117, [2] с. :  ил. ;  24 см  
<br/><br/><label>ISBN: </label>978-5-255-01565-8 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/> Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Блюда из мяса и мясных продуктов -- Рецепты
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>соусы к мясу   салаты