Յավրույան, Ն․Վ․
Չորացման տեխնոլոգիա ։ Մեթոդական ցուցումներ լաբորատոր-գործնական պարապմունքներ անցկացնելու և ստուգողական աշխատանք կատարելու համար /
Ն․Վ․ Յավրույան ; Խմբ․՝ Ա․ Մ․ Խալաթյան ; ՀՀ ԿԳՆ, ՀԱԱՀ, Բուսաբուծական մթերքների վերամշակման տեխնոլոգիաների ամբիոն․
- Երևան : ՀԱԱՀ, 2018․
- 26 էջ ; 20 սմ․
- 664(077) (NLA) .
Մատենագիտություն՝ էջ 26 հայերեն և ռուսերեն։
9789939770239
Սննդի արտադրություն--Չորացման տեխնոլոգիա
664(077) (NLA)