Տեղական ձկնահումքից երշիկների արտադրության տեխնոլոգիայի կատարելագործում : Ատենախոսություն՝ Ե 18.01 - տեխնիկական գիտությունների թեկնածուի /
Վ․Գ․ Հովհաննիսյան ; Գիտական ղեկավար՝ Է․Լ․ Սահակյան ; ՀԱԱՀ.
- Երևան, 2017.
- 122 էջ ; 30 սմ․
Բուսական և կենդանական ծագման մթերքների վերամշակման և արտադրության տեխնոլոգիա