Դովլաթյան, Ա.Գ

Խմորման արտադրություն և գինեգործություն : Ուսումնական ձեռնարկ / Ա.Գ. Դովլաթյան, Խ.Ե. Սարգսյան ; ՀՀ ԿԳՆ Կրթության ազգային ինստիտուտ ; Մասնագիտական կրթության և ուսուցման զարգացման ազգային կենտրոն. - Երևան : ԿԱԻ, 2013. - 160 էջ : աղյս., նկ. ; 25 սմ.

Գրքի թվային տարբերակը ներբեռնվել է lib.armedu.am կայքից:

9789939806792


Մասնագիտական կրթություն--Խմորման արտադրություն և գինեգործություն--Ուսումնական ձեռնարկ

Խմորման արտադրություն և գինեգործություն Գինեգործություն