Կաթի և կաթնամթերքի ստանդարտացում և սերտիֆիկացում : Մեթոդական ցուցումներ առարկան ուսումնասիրելու և ստուգողական աշխատանք կատարոլու համար / Մ.Գ. Կարախանյան, Լ.Ա. Այդինյան և ուրիշն.; Խմբ.`Մ.Ժ. Ղազարյան; ՀՀ ԿԳՆ; ՀԱԱՀ,Անասնաբուշ. մթերքն. վերամշ. տեխնոլ. ամբիոն. - Երևան : ՀԱԱՀ, 2015. - 11 էջ ; 20 սմ.

9789939548517


Կաթի և կաթնամթերքի տեխնոլոգիա