TY  - BOOK
AU  - Габриэльянц,Михаил Агаронович
AU  - Козлов,Анатолий Петрович
TI  - Товароведение мясных и рыбных товаров: Учебник для товароведных факультетов торговых вузов 
PY  - 1981///
CY  - Москва
PB  - Экономика
KW  - Мясные продукты - Товароведение
KW  - Рыбные продукты -Товароведение
N1  - Алф. указ.: с. 401-405
ER  -