Коробкина, Зоя Васильевна

Товароведение вкусовых товаров : [Учебник для товаровед. фак. торг. вузов] / З. В. Коробкина. - Москва : Экономика, 1981. - 191 с. ; 20 см.

Вкусовые вещества - Товароведение