Ավագյան, Բորիս Պետրոսի, 1928-1997

Микрофлора продуктов переработки винограда / Б.П. Авакян. - Ереван : Айастан, 1988. - 195 с. : табл., рис. , 22 см.

Библиогр.: с.175-196.


Сельское хозяйство--Виноградарство--Армянская ССР
Виноград, его переработка--Микрофлора