Славуцкая, Нина Ивановна Технология ликерно-водочного производства : Учебник / Н.И. Славуцкая. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1982. - 184 с. : ил. ; 21 см. - Для кадров массовых профессий . Лит.: с. 177 Лит.: с. 178-183 Subjects--Topical Terms: Ликеро-водочное производство--технология