Սեդրակյան, Արա Մանվելի

Խաղողի մամլվածքից սննդային հավելումների արտադրության տեխնոլոգիայի մշակում : Ատենախոսություն՝ Ե.18.01 - «Բուսական և կենդանական ծագման մթերքների վերամշակման և արտադրության տեխնոլոգիա» մասնագիտությամբ տեխնիկական գիտությունների թեկնածուի գիտական աստիճանի հայցման / Ա.Մ. Սեդրակյան ; Գիտական ղեկավար՝ Ն.Ռ. Սիմոնյան ; ՀՀ ԿԳՆ ; ՀԱԱՀ. - Երևան, 2017. - 137 էջ : աղյուսակ ; 30 սմ.

Գիտական ղեկավար՝ տեխն. գիտ. թեկնածու, դոցենտ Ն.Ռ. Սիմոնյան:


Բուսական և կենդանական ծագման մթերքների վերամշակման և արտադրության տեխնոլոգիա


Ատենախոսություններ