Рудольф, Владимир Васильевич <br/><br/>
Справочник мастера производства безалкогольных напитков / 
В. В. Рудольф, П. М. Яшнова, А. В. Орещенко 
 - Москва :  Агропромиздат ,  1988. 
 - 191 с.:  ил.,  20 см. 
<br/><br/>Библиогр.: с. 189 (14 назв.) 
<br/><br/><label>ISBN: </label>5-10-001283-8 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Справочники - Безалкогольные напитки - Производство