Биохимия винограда и вина :  Сборник / 
Даг. фил. АН СССР; Отв. ред. А.К. Родопуло 
 - Махачкала :  Б. и.,  1978 
 - 92 с. 
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>Виноградные вина - Технологии