Бутейкис, Нина Григорьевна <br/><br/>
Организация производства предприятий общественного питания :  учебник для училищ / 
Н.Г. Бутейкис. 
 - Изд. 2-е, перераб. и доп. 
 - Москва :  Высшая школа,  1985 
 - 78 с. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Питание
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>организация общественного питания кулинарные предприятия