TY  - BOOK
AU  - Литвина,Лидия Семеновна
AU  - Фролова,Зинаида Стефановна
TI  - Тепловое оборудование предприятий общественного питания: Учебник для мех. отд-ний техникумов обществ. питания и сов. торговли
PY  - 1980///
CY  - Москва
PB  - Экономика
KW  - Общественное питание, предприятия - Тепловое оборудование - Учебники и пособия
N1  - Загл. 2-го изд.: Тепловое оборудование предприятий общественного питания и торговли;  Библиогр.: с. 246
ER  -