TY  - BOOK
AU  - Мифтахудинова,Нина Михайловна
AU  - Богданова, Людмила Михайловна
TI  - Основы калькуляции и учета на предприятиях общественного питания: Учеб. пособие для сред. ПТУ 
T2  - Проф.-техн. образование
PY  - 1982///
CY  - Москва
PB  - Высш. школа
KW  - Общественное питание, предприятия - Калькуляция цен
ER  -