СССР. Министерство мясной и молочной промышленности.
Сборник положений, инструкций и схем по организации производственно-ветеринарного контроля на птицеперерабатывающих предприятиях Министерства мясной и молочной промышленности СССР /
М-во мясной и молочной пром-сти СССР ; Глав. упр. птицеперерабатывающей пром-сти и Всесоюз. науч.-исслед. ин-т птицепром-сти.
- Москва : Б. и., 1953.
- 79 с. : схем.; 20 см.
- 619 (NLA) .