Метод дискового электрофореза в полиакриламидном геле для фракционирования и изучения белков (Обзор)
Б. А. Устинников, Г. А. Ермолин ; Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований пищевой пром-сти СССР М-ва пищевой пром-сти СССР
- Москва : [б. и.] , 1972
- 48 с. ил. 20 см
- Е072.511.13с251.62 .
На обл. авт. не указаны
Белки (хим.) - Электрофорез Пищевые производства - Технохимический контроль