Բուսաբուծական մթերքների պահպանման և վերամշակման տեխնոլոգիա : Մեթոդական ցուցումներ լաբորատոր և գործնական աշխատանքներ կատարելու համար /
Գ.Ա Հովհաննիսյան, Վ.Մ. Ավետիսյան ; Հ.Վ. Մխիթարյան ; ՀՀ ԿԳՆ , ՀԱԱՀ, Բուսաբուծական մթերքների վերամշակման տեխնոլոգիաների ամբիոն.
- Երևան : ՀԱԱՀ, 2016.
- մաս : աղյուսակ ; 20 սմ.
- 664.851(077) .