Орлова, Валентина Сергеевна
Физиология и биохимия гибридов дрожжей-продуцентов пищевого и кормового белка : Автореферат дис. ... д-ра биолог. наук по спец. : 03.00.04 - Биохимия, 03.00.07 - Микробиология .
- Москвa, 1990.
- 31 с. : табл.
Госком СССР по народному образованию, Университет дружбы народов им. Патриса Лумумбы
Биотехнология
Культивирования гибридов дрожжей
Белковые вещества микробного происхождения
Углеводный обмен
Штаммы микроорганизмов
Thesis