Բանջարեղենային պահածոների նոր արտադրատեսակների տեխնոլոգիաների և բաղադրատոմսերի մշակում : Սեղմ. Ե.18.01- «Բուսական ծագման մթերքների վերամշակման և արտադրության տեխնոլոգիա» մասն. տեխն. գիտ. թեկն. /
Разработка технологий и рецептов нового ассортимента овощных консервов. Автореф. ... канд. техн. наук по спец. 05.18.01
Ա.Ա. Ֆահրադյան.
- Երևան, 2013.
- 24 էջ ; 20 սմ.