Հովհաննիսյան, Նարինե Գեղամի <br/><br/>
Ֆունկցիոնալ սննդային բաղադրիչներով ալրային հրուշակեղենի տեխնոլոգիաների մշակում :  Ատենախոս. ...Ե.18.01- «Բուսական ծագման մթերքների վերամշակման և արտադրության տեխնոլոգիա» մասն. տեխն. գիտ. թեկն. / 
Ն.Գ. Հովհաննիսյան. 
 - Երևան,  2013. 
 - 141,[43 էջ] :  աղյս. 
<br/><br/>Գիտ. ղեկ.՝ տ.գ.թ. Ա.Ի.Նազարյան; Թեման հաստ. է ՀԱԱՀ-ում 
<br/><br/>Գրականության ցանկ էջ՝ 128-140 ռուս. և օտար լեզ. (168 անվ.) 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Բուսական ծագման մթերքների վերամշակման և արտադրության տեխնոլոգիա
<br/><br/><label>Index Terms--Genre/Form: </label><br/>Dissertation