TY - BOOK AU - Գոմցյան,Եպրակսիյա Խնկյանոսի TI - Ֆունկցիոնալ նշանակության հացաբուլկեղենի արտադրության տեխնոլոգիայի մշակում: Ատենախոս. ...Ե.18.01- «Բուսական ծագման մթերքների վերամշակման և արտադրության տեխնոլոգիա» մասն. տեխն. գիտ. թեկն. ատենախոս. PY - 2012/// CY - Երևան KW - Բուսական ծագման մթերքների վերամշակման և արտադրության տեխնոլոգիա KW - Dissertation N1 - Հավելված էջ՝ 125- 139 (ռուս. լեզ.); Գիտ. ղեկ.՝ տ.գ.դ-ր Վ.Գ. Գաբզիմալյան; Թեման հաստ. է ՀՊԱՀ-ում; Գրականության ցանկ էջ՝ 113-124 հայ., ռուս. և օտար լեզ. (131 անվ.) ER -