Бетрозов, М.А.

Характеристика молока цельномолочной зоны КБ АССР : Дис. ...канд. с.-х. наук по спец. 06.553 - Частная зоотехния / М.А. Бетрозов ; Мин-во высшего и среднего спец. образования РСФСР ; Кабардино-Балкарский гос. ун-тет. - Нальчик, 1970. - 188, [41] с. : табл.

41 с. прилож.

Науч. рук. док. техн. наук, проф. З.Х. Диланян

Лит. : с. 168-188 на рус. и ин. яз. (244 назв.)


Биохимия молока


Dissertation