Диланян, Грач Владимирович <br/><br/>
Интенсификация производства и повышение качества Швейцарского сыра :  Автореф. дис. ... канд. техн. наук по спец. : 05.18.04 - Технология мясных, молочных и рыбных продуктов / 
Г.В. Диланян.  
 - Ереван,  1985. 
 - 19 с. :  табл. ;  21 см. 
 - (NLA) .
<br/><br/> На правах рукописи 
<br/><br/>Мин-во СХ СССР, Ереванский ордена "Знак почета" зоотехническо- ветеринарный ин-т ; Науч. рук.: д.т.н., проф. З.Х. Диланян, док. с.-х. наук Р.В. Саакян 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Технология мясных, молочных и рыбных продуктов
<br/><br/><label>Index Terms--Genre/Form: </label><br/>Thesis
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>(NLA)