TY - BOOK AU - Чуприна,Диана Федоровна ED - Министерство сельского хозяйства СССР ED - Ереванский зоотехническо-ветеринарный институт TI - Рентгеноселекция молочнокислых бактерий и их применение в производстве сыров и мацуна: Автореферат дис... .канд. техн. наук по спец. 05.18.04 PY - 1975/// CY - Ереван KW - Производства молока и молочных продуктов KW - Сыроделие KW - Thesis ER -