Даниелян, Геворг Айказович <br/><br/>
Интенсификация технологии производства кисломолочных продуктов из восстановленного молока путем дозирования компонентов :  Автореф. ... дис. канд. тех. наук по спец.: 05.18.04 - технология мясных, молочных и рыбных продуктов; 05.20.01 - механизация сельскохозяйственного производства / 
Г.А. Даниелян. 
 - Ереван,  1992. 
 - 24 с. :  рис., табл. 
<br/><br/>Науч. рук. док тех. наук, С.Е. Маркарян, док. тех. наук, проф. Р.А. Бегларян 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Механизация сельскохозяйственного производства<br/>Технология кисломолочных продуктов
<br/><br/><label>Index Terms--Genre/Form: </label><br/>Thesis