Բայրամյան, Արտակ Ժորայի

Բուսական հումքատեսակների օգտագործմամբ բուրավետ ալկոհոլային ըմպելիքների նոր արտադրատեսակների տեխնոլոգիայի մշակում : Սեղմագիր՝ Ե.18.01 - «Բուսական ծագման մթերքների վերամշակման և արտադրության տեխնոլոգիա» մանագիտությամբ տեխնիկական գիտությունների թեկնածուի գիտական աստիճանի հայցման / Обработка технодогии новых асортиментов ароматических алкогольных напитков с испоьзованием растительного сырья Автореф. канд. тех. по спец. 05.18.01 "Технология переработки и производства продуктов растительного происхождения" Ա.Ժ. Բայրամյան ; Գիտական ղեկավար՝ Ժ.Գ. Աղաջանյան ; Պաշտոնական ընդդիմախոսներ՝ Ս.Ի. Սահրադյան, Ծ.Ս. Վիրաբյան ; ՀՀ ԿԳՆ ; ՀՊԱՀ. - Երևան, 2009. - 23 էջ ; 20 սմ.

Գիտական ղեկավար՝ Ժ.Գ. Աղաջանյան ; Պաշտոնական ընդդիմախոսներ՝ Ս.Ի. Սահրադյան, Ծ.Ս. Վիրաբյան: ՀՊԱՀ ՀՀ ԿԳՆ


Բուսական ծագման մթերքների վերամշակման և արտադրության տեխնոլոգիա


Սեղմագրեր