Բուսական հումքատեսակների օգտագործմամբ բուրավետ ալկոհոլային ըմպելիքների նոր արտադրատեսակների տեխնոլոգիայի մշակում : Սեղմագիր՝ Ե.18.01 - «Բուսական ծագման մթերքների վերամշակման և արտադրության տեխնոլոգիա» մանագիտությամբ տեխնիկական գիտությունների թեկնածուի գիտական աստիճանի հայցման /
Обработка технодогии новых асортиментов ароматических алкогольных напитков с испоьзованием растительного сырья Автореф. канд. тех. по спец. 05.18.01 "Технология переработки и производства продуктов растительного происхождения"
Ա.Ժ. Բայրամյան ; Գիտական ղեկավար՝ Ժ.Գ. Աղաջանյան ; Պաշտոնական ընդդիմախոսներ՝ Ս.Ի. Սահրադյան, Ծ.Ս. Վիրաբյան ; ՀՀ ԿԳՆ ; ՀՊԱՀ.
- Երևան, 2009.
- 23 էջ ; 20 սմ.
Գիտական ղեկավար՝ Ժ.Գ. Աղաջանյան ; Պաշտոնական ընդդիմախոսներ՝ Ս.Ի. Սահրադյան, Ծ.Ս. Վիրաբյան: ՀՊԱՀ ՀՀ ԿԳՆ
Բուսական ծագման մթերքների վերամշակման և արտադրության տեխնոլոգիա